ANORDNUNG

Der Keller ist in zwei Zonen geteilt: Der Bereich der Weinbereitung und der Bereich, in dem der Wein ausgebaut wird.

Er erstreckt sich über den Kernbereich des alten Herrschaftsgebäudes. Der für die Lagerung der Flaschen vorgesehene Bereich liegt unter einem der drei Bauernhäuser.

Hier ist die ideale Umgebung mit der richtigen Temperatur und den geeigneten Lichtverhältnissen gegeben.